Mô tả
🥢 Ngỗng Đồng Xào Lăn là một trong những đặc sản hấp dẫn tại Nhà hàng Giang Lan, nổi bật với thịt ngỗng đồng săn chắc, béo ngậy, hòa quyện cùng nước cốt dừa béo thơm, sả, ớt và gia vị đậm đà, tạo nên món ăn thơm lừng, dậy vị, hấp dẫn ngay từ miếng đầu tiên.
🦢 Ngỗng Đồng – Thịt Chắc, Béo Ngậy, Thơm Tự Nhiên
Ngỗng đồng tại Giang Lan được nuôi thả tự nhiên, thịt săn chắc, không bị bở hay ngấy như ngỗng nuôi công nghiệp. Khi xào lăn, thịt ngỗng giữ nguyên độ ngọt, mềm nhưng vẫn có độ dai nhẹ, tạo cảm giác thú vị khi thưởng thức.
🔥 Xào Lăn Chuẩn Vị – Thơm Nồng, Béo Ngậy
Thịt ngỗng được tẩm ướp với sả, ớt, nghệ, nước cốt dừa và gia vị đặc trưng, sau đó xào lăn trên lửa lớn, giúp món ăn dậy mùi thơm, đậm đà, thịt săn lại mà không bị khô. Hương thơm của sả, vị cay nhẹ của ớt, độ béo của nước cốt dừa tạo nên sự cân bằng hoàn hảo, khiến món ăn trở nên hấp dẫn, đưa cơm hoặc nhậu đều hợp vị.
🥥 Nước Cốt Dừa – Bí Quyết Làm Nên Hương Vị Đặc Trưng
Sự kết hợp giữa nước cốt dừa béo ngậy, sả thơm và thịt ngỗng mềm dai giúp món Ngỗng Đồng Xào Lăn có hương vị đặc biệt cuốn hút, béo nhưng không ngán, khi ăn vào sẽ cảm nhận được sự hòa quyện giữa vị bùi, thơm, ngậy và cay nhẹ, kích thích vị giác.
🥗 Ăn Kèm – Tròn Vị, Đậm Đà
Món Ngỗng Đồng Xào Lăn tại Nhà hàng Giang Lan được phục vụ cùng bánh mì giòn nóng hoặc cơm trắng, rắc thêm đậu phộng rang giã nhỏ, giúp món ăn bùi thơm, hấp dẫn hơn. Khi ăn, thực khách có thể cảm nhận được độ giòn nhẹ của da ngỗng, độ mềm của thịt và hương thơm nồng của gia vị, tất cả tạo nên một trải nghiệm ẩm thực khó quên.
💛 Món Ăn Đậm Đà, Thích Hợp Mọi Dịp
Không chỉ là món nhậu hấp dẫn, Ngỗng Đồng Xào Lăn còn là lựa chọn tuyệt vời cho bữa cơm gia đình, tiệc liên hoan hay gặp gỡ bạn bè, mang đến hương vị đậm đà, thơm ngon khó cưỡng.