Bánh Sắn Phú Thọ – Hương Vị Dân Dã, Đậm Đà Tại Nhà Hàng Giang Lan

Cập nhật: 24/02/2025

Thông tin món ăn

  • Nguyên liệu tươi sạch, chọn lọc kỹ lưỡng
  • Chế biến bởi đầu bếp chuyên nghiệp
  • Thực phẩm an toàn vệ sinh
  • Đậm đà hương vị đặc trưng

Chia sẻ

Mô tả

🥮 Bánh Sắn Phú Thọ là một đặc sản dân dã mang hương vị mộc mạc nhưng tinh tế, gắn liền với tuổi thơ của nhiều thế hệ. Tại Nhà hàng Giang Lan, món bánh này được chế biến theo công thức truyền thống, giữ trọn vị bùi ngọt của sắn, độ dẻo mềm vừa phải, hòa quyện cùng hương thơm của nước cốt dừa, dừa nạo và đậu xanh, tạo nên một món ăn gây thương nhớ ngay từ lần thưởng thức đầu tiên.

🌿 Nguyên Liệu Thuần Khiết – Dẻo, Bùi, Ngọt Tự Nhiên
Bánh được làm từ sắn tươi tuyển chọn, sơ chế sạch nhựa, hấp chín rồi giã nhuyễn, trộn cùng đậu xanh, nước cốt dừa, đường và một chút muối, giúp bánh có vị ngọt nhẹ nhàng, bùi bùi đặc trưng.

🔥 Chế Biến Tỉ Mỉ – Đậm Đà Hương Quê
Sau khi được nặn thành từng chiếc bánh nhỏ, bánh sắn được hấp chín hoặc nướng vàng giòn, tùy theo sở thích của thực khách. Bánh hấp mềm dẻo, thơm dịu, còn bánh nướng lại giòn nhẹ, dậy mùi thơm hấp dẫn, khiến mỗi miếng bánh đều trở nên thú vị, dễ ăn mà không ngấy.

🥥 Ăn Kèm – Thêm Phần Hấp Dẫn
Món Bánh Sắn Phú Thọ tại Nhà hàng Giang Lan được rắc thêm một lớp dừa nạo trắng muốt, đậu phộng giã nhỏ, chấm kèm mật mía hoặc nước cốt dừa béo ngậy, giúp tăng thêm vị bùi, ngọt thanh tự nhiên, khiến thực khách càng ăn càng mê.

💛 Món Quà Quê Dân Dã – Thích Hợp Cho Mọi Lứa Tuổi
Bánh sắn không chỉ là món ăn chơi, mà còn là một phần của ký ức tuổi thơ, của những bữa cơm đầm ấm, giản dị mà tròn vị. Đây là món ăn thích hợp cho bữa sáng, bữa xế chiều hoặc làm quà biếu, mang đậm dấu ấn quê hương.