Cá Lăng Nộm Hành Tím – Thanh Mát, Đậm Đà Hương Vị Tại Nhà Hàng Giang Lan
Thông tin món ăn
- Nguyên liệu tươi sạch, chọn lọc kỹ lưỡng
- Chế biến bởi đầu bếp chuyên nghiệp
- Thực phẩm an toàn vệ sinh
- Đậm đà hương vị đặc trưng
Chia sẻ
Mô tả
🐟 Cá Lăng Nộm Hành Tím tại Nhà hàng Giang Lan là một món ăn thanh mát, giàu dinh dưỡng, kết hợp giữa thịt cá lăng ngọt mềm, thấm đẫm nước trộn chua ngọt, hòa quyện cùng hành tím giòn thơm và rau thơm tươi mát, tạo nên một món nộm hấp dẫn, nhẹ nhàng nhưng đầy cuốn hút.
🔥 Cá Lăng Tươi – Thịt Ngọt, Mềm, Không Tanh
Cá lăng được chọn lựa từ nguồn cá tươi sống, sơ chế kỹ để loại bỏ mùi tanh, sau đó được hấp chín vừa tới hoặc nướng sơ, giữ được độ mềm ngọt tự nhiên, không bị khô.
🧅 Hành Tím – Giòn, Thơm, Tạo Điểm Nhấn Hương Vị
Hành tím được thái lát mỏng, ngâm với giấm để giảm vị hăng, giúp khi trộn cùng cá lăng vẫn giữ được độ giòn nhưng không quá nồng, tạo sự cân bằng hoàn hảo trong món ăn.
🥗 Nước Trộn Chua Ngọt – Hòa Quyện Hương Vị Hoàn Hảo
Món Cá Lăng Nộm Hành Tím tại Giang Lan được trộn cùng nước mắm chua ngọt pha chế theo công thức đặc biệt, với sự kết hợp của chanh tươi, đường, tỏi ớt băm nhuyễn, giúp món ăn có vị chua thanh nhẹ, ngọt dịu, đậm đà vừa miệng.
🥒 Ăn Kèm Rau Sống – Cân Bằng Hương Vị
Món nộm được ăn kèm với rau thơm, xà lách, dưa chuột, khế chua, giúp món ăn có độ tươi mát, cân bằng với vị ngọt mềm của cá lăng, tạo nên sự kết hợp hoàn hảo, ăn mãi không chán.
🥜 Lạc Rang Bùi Béo – Tăng Độ Giòn, Đậm Đà Hơn
Cuối cùng, món ăn được rắc thêm lạc rang giã nhỏ giúp tạo thêm độ bùi béo, giòn thơm, khiến món nộm càng thêm hấp dẫn.
💛 Món Ăn Thanh Đạm, Giàu Dinh Dưỡng, Tốt Cho Sức Khỏe
Không chỉ là món ăn tươi ngon, dễ ăn, Cá Lăng Nộm Hành Tím còn rất giàu protein, omega-3, ít béo, tốt cho sức khỏe tim mạch và hệ tiêu hóa, là lựa chọn lý tưởng cho bữa ăn thanh mát, nhẹ nhàng nhưng vẫn tròn vị.
🔥 Cá Lăng Tươi – Thịt Ngọt, Mềm, Không Tanh
Cá lăng được chọn lựa từ nguồn cá tươi sống, sơ chế kỹ để loại bỏ mùi tanh, sau đó được hấp chín vừa tới hoặc nướng sơ, giữ được độ mềm ngọt tự nhiên, không bị khô.
🧅 Hành Tím – Giòn, Thơm, Tạo Điểm Nhấn Hương Vị
Hành tím được thái lát mỏng, ngâm với giấm để giảm vị hăng, giúp khi trộn cùng cá lăng vẫn giữ được độ giòn nhưng không quá nồng, tạo sự cân bằng hoàn hảo trong món ăn.
🥗 Nước Trộn Chua Ngọt – Hòa Quyện Hương Vị Hoàn Hảo
Món Cá Lăng Nộm Hành Tím tại Giang Lan được trộn cùng nước mắm chua ngọt pha chế theo công thức đặc biệt, với sự kết hợp của chanh tươi, đường, tỏi ớt băm nhuyễn, giúp món ăn có vị chua thanh nhẹ, ngọt dịu, đậm đà vừa miệng.
🥒 Ăn Kèm Rau Sống – Cân Bằng Hương Vị
Món nộm được ăn kèm với rau thơm, xà lách, dưa chuột, khế chua, giúp món ăn có độ tươi mát, cân bằng với vị ngọt mềm của cá lăng, tạo nên sự kết hợp hoàn hảo, ăn mãi không chán.
🥜 Lạc Rang Bùi Béo – Tăng Độ Giòn, Đậm Đà Hơn
Cuối cùng, món ăn được rắc thêm lạc rang giã nhỏ giúp tạo thêm độ bùi béo, giòn thơm, khiến món nộm càng thêm hấp dẫn.
💛 Món Ăn Thanh Đạm, Giàu Dinh Dưỡng, Tốt Cho Sức Khỏe
Không chỉ là món ăn tươi ngon, dễ ăn, Cá Lăng Nộm Hành Tím còn rất giàu protein, omega-3, ít béo, tốt cho sức khỏe tim mạch và hệ tiêu hóa, là lựa chọn lý tưởng cho bữa ăn thanh mát, nhẹ nhàng nhưng vẫn tròn vị.
