Cá Tầm Hấp Xì Dầu – Hương Vị Tinh Tế Tại Nhà Hàng Giang Lan
Thông tin món ăn
- Nguyên liệu tươi sạch, chọn lọc kỹ lưỡng
- Chế biến bởi đầu bếp chuyên nghiệp
- Thực phẩm an toàn vệ sinh
- Đậm đà hương vị đặc trưng
Chia sẻ
Mô tả
🐟 Cá Tầm Hấp Xì Dầu tại Nhà hàng Giang Lan là món ăn tinh tế, bổ dưỡng, kết hợp giữa thịt cá tầm ngọt béo, nước sốt xì dầu đậm đà và hương thơm của gừng, hành, tiêu xanh, mang đến hương vị tròn đầy, hấp dẫn ngay từ miếng đầu tiên.
🔥 Cá Tầm Tươi – Thịt Chắc, Béo Ngậy, Không Tanh
Nhà hàng Giang Lan sử dụng cá tầm tươi sống, thịt chắc, ít xương dăm, béo ngậy nhưng không ngấy. Trước khi hấp, cá được làm sạch nhớt, tẩm ướp nhẹ với gừng, rượu trắng, giúp khử mùi tanh tự nhiên và giữ trọn vị ngọt thanh tao của thịt cá.
🥢 Nước Sốt Xì Dầu – Đậm Đà, Hòa Quyện Hoàn Hảo
Cá tầm sau khi hấp chín sẽ được rưới sốt xì dầu đặc biệt, pha từ xì dầu hảo hạng, dầu hào, tỏi phi, đường, nước dùng gà và tiêu xanh, tạo nên hương vị đậm đà, thơm lừng, vừa miệng. Nước sốt thấm vào từng thớ thịt cá, giúp món ăn thêm phần quyến rũ, ăn mãi không chán.
🌿 Hấp Cùng Gừng, Hành, Tiêu Xanh – Tăng Hương Thơm, Cân Bằng Vị Giác
Cá tầm được hấp trên lửa nhỏ, kết hợp với gừng thái sợi, hành lá, tiêu xanh, ớt đỏ, giúp tăng mùi thơm, giữ nguyên độ mềm ngọt mà không bị bở. Khi thưởng thức, thực khách sẽ cảm nhận được sự hòa quyện giữa vị béo nhẹ của cá, vị mặn ngọt của xì dầu, chút cay nhẹ của gừng, tiêu, tạo nên trải nghiệm ẩm thực hoàn hảo.
🥬 Ăn Kèm Rau Hấp, Bún Hoặc Cơm Trắng – Cân Bằng Hương Vị
Món Cá Tầm Hấp Xì Dầu tại Giang Lan được phục vụ cùng rau cải thìa hấp, bún tươi hoặc cơm nóng, giúp món ăn thêm hài hòa, dễ ăn, phù hợp cho mọi bữa tiệc.
💛 Món Ăn Dinh Dưỡng, Tốt Cho Sức Khỏe
Không chỉ thơm ngon, Cá Tầm Hấp Xì Dầu còn rất giàu omega-3, ít chất béo xấu, tốt cho tim mạch, là lựa chọn hoàn hảo cho những ai muốn ăn ngon mà vẫn giữ gìn sức khỏe.
🔥 Cá Tầm Tươi – Thịt Chắc, Béo Ngậy, Không Tanh
Nhà hàng Giang Lan sử dụng cá tầm tươi sống, thịt chắc, ít xương dăm, béo ngậy nhưng không ngấy. Trước khi hấp, cá được làm sạch nhớt, tẩm ướp nhẹ với gừng, rượu trắng, giúp khử mùi tanh tự nhiên và giữ trọn vị ngọt thanh tao của thịt cá.
🥢 Nước Sốt Xì Dầu – Đậm Đà, Hòa Quyện Hoàn Hảo
Cá tầm sau khi hấp chín sẽ được rưới sốt xì dầu đặc biệt, pha từ xì dầu hảo hạng, dầu hào, tỏi phi, đường, nước dùng gà và tiêu xanh, tạo nên hương vị đậm đà, thơm lừng, vừa miệng. Nước sốt thấm vào từng thớ thịt cá, giúp món ăn thêm phần quyến rũ, ăn mãi không chán.
🌿 Hấp Cùng Gừng, Hành, Tiêu Xanh – Tăng Hương Thơm, Cân Bằng Vị Giác
Cá tầm được hấp trên lửa nhỏ, kết hợp với gừng thái sợi, hành lá, tiêu xanh, ớt đỏ, giúp tăng mùi thơm, giữ nguyên độ mềm ngọt mà không bị bở. Khi thưởng thức, thực khách sẽ cảm nhận được sự hòa quyện giữa vị béo nhẹ của cá, vị mặn ngọt của xì dầu, chút cay nhẹ của gừng, tiêu, tạo nên trải nghiệm ẩm thực hoàn hảo.
🥬 Ăn Kèm Rau Hấp, Bún Hoặc Cơm Trắng – Cân Bằng Hương Vị
Món Cá Tầm Hấp Xì Dầu tại Giang Lan được phục vụ cùng rau cải thìa hấp, bún tươi hoặc cơm nóng, giúp món ăn thêm hài hòa, dễ ăn, phù hợp cho mọi bữa tiệc.
💛 Món Ăn Dinh Dưỡng, Tốt Cho Sức Khỏe
Không chỉ thơm ngon, Cá Tầm Hấp Xì Dầu còn rất giàu omega-3, ít chất béo xấu, tốt cho tim mạch, là lựa chọn hoàn hảo cho những ai muốn ăn ngon mà vẫn giữ gìn sức khỏe.
