Gà Không Lối Thoát – Độc Đáo, Giòn Rụm Tại Nhà Hàng Giang Lan
Thông tin món ăn
- Nguyên liệu tươi sạch, chọn lọc kỹ lưỡng
- Chế biến bởi đầu bếp chuyên nghiệp
- Thực phẩm an toàn vệ sinh
- Đậm đà hương vị đặc trưng
Chia sẻ
Mô tả
🔥 Gà Không Lối Thoát tại Nhà hàng Giang Lan là một món ăn độc đáo, hấp dẫn, kết hợp giữa thịt gà đồi mềm ngọt, được bao bọc bên trong lớp xôi chiên giòn vàng ruộm, tạo nên hương vị giòn rụm bên ngoài, mềm ngậy bên trong, ăn là mê ngay.
🐔 Gà Đồi – Thịt Ngọt, Săn Chắc, Giữ Độ Mọng Tự Nhiên
Nhà hàng Giang Lan sử dụng gà đồi thả tự nhiên, thịt săn chắc, không bở, không quá nhiều mỡ, giúp khi hấp chín vẫn giữ được độ mềm ngọt tự nhiên. Gà được ướp gia vị đặc biệt gồm hành, tỏi, tiêu, gừng và một chút rượu trắng, giúp tăng hương thơm, giữ độ mọng nước khi chế biến.
🍚 Xôi Nếp Thơm – Giòn Ngoài, Dẻo Bên Trong
Lớp xôi bọc bên ngoài được làm từ gạo nếp cái hoa vàng dẻo thơm, đồ chín tới rồi bọc kín quanh gà, sau đó đem chiên giòn đến khi lớp vỏ vàng ươm, giòn rụm nhưng bên trong vẫn giữ được độ dẻo mềm của xôi nếp. Khi ăn, thực khách sẽ cảm nhận được vị bùi thơm, giòn giòn của xôi, kết hợp với thịt gà mềm ngọt, tạo nên sự hòa quyện hoàn hảo.
🔥 Chiên Giòn Hoàn Hảo – Giữ Độ Ngon Mọng
Món Gà Không Lối Thoát được chiên trên lửa vừa để đảm bảo lớp vỏ vàng giòn nhưng không cháy, phần gà bên trong chín đều, mọng nước. Khi cắt ra, hơi nóng bốc lên mang theo mùi thơm quyến rũ của gà, nếp và gia vị tẩm ướp, làm tăng độ hấp dẫn của món ăn.
🥢 Ăn Kèm – Chấm Chuẩn Vị
Món gà này thường ăn kèm với rau sống, dưa chuột, dưa góp để giúp giảm độ ngậy, cân bằng hương vị. Đặc biệt, nước chấm muối tiêu chanh ớt hoặc nước mắm chua ngọt sẽ giúp món ăn thêm phần đậm đà, cuốn hút.
💛 Món Ăn Độc Đáo, Phù Hợp Mọi Dịp
Không chỉ là món ăn ngon lạ miệng, Gà Không Lối Thoát còn rất thích hợp cho các bữa tiệc gia đình, liên hoan, gặp gỡ bạn bè, mang đến trải nghiệm ẩm thực thú vị, hấp dẫn ngay từ ánh nhìn đầu tiên.
🐔 Gà Đồi – Thịt Ngọt, Săn Chắc, Giữ Độ Mọng Tự Nhiên
Nhà hàng Giang Lan sử dụng gà đồi thả tự nhiên, thịt săn chắc, không bở, không quá nhiều mỡ, giúp khi hấp chín vẫn giữ được độ mềm ngọt tự nhiên. Gà được ướp gia vị đặc biệt gồm hành, tỏi, tiêu, gừng và một chút rượu trắng, giúp tăng hương thơm, giữ độ mọng nước khi chế biến.
🍚 Xôi Nếp Thơm – Giòn Ngoài, Dẻo Bên Trong
Lớp xôi bọc bên ngoài được làm từ gạo nếp cái hoa vàng dẻo thơm, đồ chín tới rồi bọc kín quanh gà, sau đó đem chiên giòn đến khi lớp vỏ vàng ươm, giòn rụm nhưng bên trong vẫn giữ được độ dẻo mềm của xôi nếp. Khi ăn, thực khách sẽ cảm nhận được vị bùi thơm, giòn giòn của xôi, kết hợp với thịt gà mềm ngọt, tạo nên sự hòa quyện hoàn hảo.
🔥 Chiên Giòn Hoàn Hảo – Giữ Độ Ngon Mọng
Món Gà Không Lối Thoát được chiên trên lửa vừa để đảm bảo lớp vỏ vàng giòn nhưng không cháy, phần gà bên trong chín đều, mọng nước. Khi cắt ra, hơi nóng bốc lên mang theo mùi thơm quyến rũ của gà, nếp và gia vị tẩm ướp, làm tăng độ hấp dẫn của món ăn.
🥢 Ăn Kèm – Chấm Chuẩn Vị
Món gà này thường ăn kèm với rau sống, dưa chuột, dưa góp để giúp giảm độ ngậy, cân bằng hương vị. Đặc biệt, nước chấm muối tiêu chanh ớt hoặc nước mắm chua ngọt sẽ giúp món ăn thêm phần đậm đà, cuốn hút.
💛 Món Ăn Độc Đáo, Phù Hợp Mọi Dịp
Không chỉ là món ăn ngon lạ miệng, Gà Không Lối Thoát còn rất thích hợp cho các bữa tiệc gia đình, liên hoan, gặp gỡ bạn bè, mang đến trải nghiệm ẩm thực thú vị, hấp dẫn ngay từ ánh nhìn đầu tiên.
