Cà Ghém – Hương Vị Dân Dã Đậm Đà Tại Nhà Hàng Giang Lan

Cập nhật: 24/02/2025

Thông tin món ăn

  • Nguyên liệu tươi sạch, chọn lọc kỹ lưỡng
  • Chế biến bởi đầu bếp chuyên nghiệp
  • Thực phẩm an toàn vệ sinh
  • Đậm đà hương vị đặc trưng

Chia sẻ

Mô tả

🥢 Cà Ghém là một món ăn dân dã, bình dị nhưng lại có sức hấp dẫn đặc biệt trong mỗi bữa cơm tại Nhà hàng Giang Lan. Với vị giòn sần sật, chua dịu nhẹ, thấm đẫm gia vị, cà ghém không chỉ là món ăn kèm tuyệt vời mà còn gợi lên hương vị quê hương, mộc mạc mà khó quên.

🍆 Nguyên Liệu Tươi Sạch – Giòn Ngọt Tự Nhiên
Cà ghém (cà bát) được lựa chọn từ những trái cà tròn đều, tươi xanh, đảm bảo độ giòn ngọt, không bị đắng. Cà được cắt vừa miếng, ngâm nước muối loãng để giữ màu sắc đẹp mắt và giúp cà luôn giòn.

🔥 Chế Biến Tinh Tế – Đậm Đà, Dễ Ăn
Cà ghém tại Giang Lan có thể được muối chua, muối xổi, nộm cùng các loại rau thơm hoặc ăn kèm nước mắm chua cay. Từng miếng cà được ướp với tỏi, ớt, gừng, nước mắm, giấm hoặc chanh, giúp tạo nên hương vị hài hòa, chua dịu, cay nhẹ, giòn sần sật vô cùng đưa cơm.

🥢 Ăn Kèm Hoàn Hảo – Đưa Cơm, Kích Thích Vị Giác
Món Cà Ghém thường được phục vụ cùng thịt luộc, cá kho, thịt kho tàu hoặc các món nướng, giúp bữa ăn thêm đậm đà, bớt ngấy và cân bằng vị giác. Khi ăn, thực khách sẽ cảm nhận được vị giòn tươi mát của cà, vị mặn ngọt của gia vị hòa quyện, tạo nên trải nghiệm ẩm thực mộc mạc nhưng khó quên.

💛 Món Ăn Quê Nhà – Đơn Giản Mà Tinh Tế
Dù là bữa cơm gia đình hay tiệc liên hoan, Cà Ghém tại Nhà hàng Giang Lan luôn là lựa chọn tuyệt vời, mang lại hương vị thân thuộc, bình dị nhưng không kém phần hấp dẫn.

📍 Hãy đến với Nhà hàng Giang Lan để thưởng thức món Cà Ghém – dân dã, thơm ngon và đậm đà hương vị quê hương!