Dê Nướng Tảng – Đậm Đà Hương Vị Núi Rừng Tại Nhà Hàng Giang Lan
Thông tin món ăn
- Nguyên liệu tươi sạch, chọn lọc kỹ lưỡng
- Chế biến bởi đầu bếp chuyên nghiệp
- Thực phẩm an toàn vệ sinh
- Đậm đà hương vị đặc trưng
Chia sẻ
Mô tả
🔥 Dê Nướng Tảng là một trong những món đặc sản hấp dẫn tại Nhà hàng Giang Lan, nổi bật với miếng thịt dê tươi ngon, nướng nguyên tảng trên than hoa, giúp giữ trọn độ ngọt tự nhiên, mềm mọng bên trong, cháy xém giòn bên ngoài, mang đến hương vị thơm lừng, đậm đà đặc trưng của núi rừng.
🐐 Thịt Dê Tươi – Chắc Thịt, Thơm Ngọt, Không Hôi
Dê được lựa chọn kỹ lưỡng từ nguồn thịt dê tươi ngon, thả đồi, đảm bảo thịt săn chắc, ít mỡ, ngọt tự nhiên. Trước khi nướng, thịt dê được sơ chế cẩn thận, tẩm ướp với các loại gia vị như sả, tỏi, gừng, riềng, rượu vang, tiêu xanh, giúp khử mùi hôi, làm dậy lên hương vị đặc trưng.
🔥 Nướng Trên Than Hoa – Giòn Da, Ngọt Thịt, Dậy Mùi Thơm Lừng
Thịt dê được nướng nguyên tảng trên bếp than hồng, giúp lớp da xém giòn nhẹ, thịt bên trong chín mềm nhưng vẫn giữ được độ mọng nước. Khi nướng, mùi thơm của gia vị quyện với thịt dê lan tỏa, tạo nên sức hấp dẫn khó cưỡng.
🥢 Chấm Kèm – Đưa Hương, Đậm Vị
Món Dê Nướng Tảng tại Giang Lan được phục vụ cùng tương chấm đặc biệt, gồm chao, tương bần hoặc muối tiêu chanh ớt, giúp món ăn thêm béo ngậy, đậm đà, dậy vị hơn.
🥬 Ăn Kèm Rau Rừng – Cân Bằng Hương Vị
Thịt dê nướng được cuốn kèm rau rừng, lá tía tô, chuối xanh, khế chua, dưa leo, giúp giảm độ ngấy, làm nổi bật vị ngọt tự nhiên của thịt, tạo nên sự hài hòa, thanh mát khi thưởng thức.
💛 Món Ăn Đặc Sản – Phù Hợp Mọi Dịp
Không chỉ là món nhậu lý tưởng, Dê Nướng Tảng còn rất thích hợp trong các bữa tiệc gia đình, gặp gỡ bạn bè, liên hoan, mang đến một trải nghiệm ẩm thực đậm đà, hấp dẫn và giàu dinh dưỡng.
🐐 Thịt Dê Tươi – Chắc Thịt, Thơm Ngọt, Không Hôi
Dê được lựa chọn kỹ lưỡng từ nguồn thịt dê tươi ngon, thả đồi, đảm bảo thịt săn chắc, ít mỡ, ngọt tự nhiên. Trước khi nướng, thịt dê được sơ chế cẩn thận, tẩm ướp với các loại gia vị như sả, tỏi, gừng, riềng, rượu vang, tiêu xanh, giúp khử mùi hôi, làm dậy lên hương vị đặc trưng.
🔥 Nướng Trên Than Hoa – Giòn Da, Ngọt Thịt, Dậy Mùi Thơm Lừng
Thịt dê được nướng nguyên tảng trên bếp than hồng, giúp lớp da xém giòn nhẹ, thịt bên trong chín mềm nhưng vẫn giữ được độ mọng nước. Khi nướng, mùi thơm của gia vị quyện với thịt dê lan tỏa, tạo nên sức hấp dẫn khó cưỡng.
🥢 Chấm Kèm – Đưa Hương, Đậm Vị
Món Dê Nướng Tảng tại Giang Lan được phục vụ cùng tương chấm đặc biệt, gồm chao, tương bần hoặc muối tiêu chanh ớt, giúp món ăn thêm béo ngậy, đậm đà, dậy vị hơn.
🥬 Ăn Kèm Rau Rừng – Cân Bằng Hương Vị
Thịt dê nướng được cuốn kèm rau rừng, lá tía tô, chuối xanh, khế chua, dưa leo, giúp giảm độ ngấy, làm nổi bật vị ngọt tự nhiên của thịt, tạo nên sự hài hòa, thanh mát khi thưởng thức.
💛 Món Ăn Đặc Sản – Phù Hợp Mọi Dịp
Không chỉ là món nhậu lý tưởng, Dê Nướng Tảng còn rất thích hợp trong các bữa tiệc gia đình, gặp gỡ bạn bè, liên hoan, mang đến một trải nghiệm ẩm thực đậm đà, hấp dẫn và giàu dinh dưỡng.
