Cá Lăng Chiên Riềng – Hương Vị Đậm Đà Tại Nhà Hàng Giang Lan

Cập nhật: 19/02/2025

Thông tin món ăn

  • Nguyên liệu tươi sạch, chọn lọc kỹ lưỡng
  • Chế biến bởi đầu bếp chuyên nghiệp
  • Thực phẩm an toàn vệ sinh
  • Đậm đà hương vị đặc trưng

Chia sẻ

Mô tả

🥢 Cá Lăng Chiên Riềng là một trong những món ăn đặc trưng tại Nhà hàng Giang Lan, mang đến hương vị giòn rụm, đậm đà, thơm nức mũi, làm say lòng thực khách ngay từ miếng đầu tiên.

🐟 Nguyên liệu chọn lọc – Cá Lăng tươi ngon
Nhà hàng Giang Lan luôn lựa chọn những con Cá Lăng tươi sống, thịt chắc, béo ngậy nhưng không hề tanh. Cá được sơ chế cẩn thận, lọc sạch nhớt để giữ lại vị ngọt tự nhiên, kết hợp với riềng giã nhỏ, sả, tỏi để tạo nên lớp vỏ vàng ươm, giòn tan bên ngoài nhưng vẫn giữ được độ mềm mọng bên trong.

🔥 Công thức độc quyền – Giòn tan, thơm lừng
Cá được tẩm ướp kỹ lưỡng với riềng xay, nghệ, sả và gia vị bí quyết của bếp trưởng, sau đó chiên vàng trên lửa lớn, giúp lớp vỏ ngoài giòn rụm mà không bị cháy khét. Khi thưởng thức, thực khách sẽ cảm nhận ngay vị béo ngọt của cá, hương thơm nồng nàn của riềng, vị cay nhẹ của sả và độ giòn sần sật.

🌿 Ăn kèm đa dạng – Chấm đậm vị
Món Cá Lăng Chiên Riềng tại Giang Lan được phục vụ cùng với rau sống tươi mát, bún lá, dưa góp và chấm cùng nước mắm tỏi ớt hoặc mắm tôm chanh ớt, làm tôn lên vị ngon đặc trưng.

💛 Một món ăn tròn vị – Đưa cơm, hợp tiệc
Dù ăn với cơm nóng, bún tươi hay làm món nhậu, Cá Lăng Chiên Riềng luôn là lựa chọn hoàn hảo cho những bữa ăn ấm cúng, đậm chất quê nhà tại Nhà hàng Giang Lan.

📍 Hãy đến với Nhà hàng Giang Lan để thưởng thức hương vị đặc sản Cá Lăng Chiên Riềng chuẩn vị nhất!