Lợn Mán Nướng Ngũ Vị – Hương Vị Núi Rừng Đậm Đà Tại Nhà Hàng Giang Lan

Cập nhật: 24/02/2025

Thông tin món ăn

  • Nguyên liệu tươi sạch, chọn lọc kỹ lưỡng
  • Chế biến bởi đầu bếp chuyên nghiệp
  • Thực phẩm an toàn vệ sinh
  • Đậm đà hương vị đặc trưng

Chia sẻ

Mô tả

🔥 Lợn Mán Nướng Ngũ Vị là một trong những đặc sản nổi bật tại Nhà hàng Giang Lan, mang đến hương thơm quyến rũ, vị đậm đà khó cưỡng. Với sự kết hợp tinh tế giữa thịt lợn mán săn chắc, ngũ vị hương đậm đà và phương pháp nướng than hoa, món ăn này chắc chắn sẽ khiến thực khách say mê ngay từ miếng đầu tiên.

🐖 Lợn Mán Thả Rừng – Thịt Chắc, Bì Giòn, Không Ngán
Lợn mán tại Giang Lan được chọn từ nguồn lợn nuôi thả tự nhiên, thịt săn chắc, ít mỡ, có độ ngọt tự nhiên. Khi nướng, phần da giòn rụm, thịt mềm nhưng vẫn giữ độ dai vừa phải, mang đến cảm giác ngon miệng, béo ngậy mà không hề ngấy.

🌿 Ướp Ngũ Vị Hương – Đậm Đà, Dậy Mùi Hấp Dẫn
Thịt lợn mán được ướp với ngũ vị hương, sả, tỏi, mật ong, dầu hào, tiêu rừng và một chút rượu trắng, giúp thấm đều gia vị, làm dậy lên hương thơm đặc trưng. Quá trình ướp kỹ lưỡng giúp món ăn có vị mặn ngọt hài hòa, thơm nồng nàn nhưng không lấn át vị ngọt tự nhiên của thịt lợn.

🔥 Nướng Trên Than Hoa – Giòn Da, Mọng Thịt, Hương Thơm Lan Tỏa
Lợn mán được nướng chậm trên bếp than hồng, giúp bì giòn rụm, thịt bên trong mềm mọng, thấm đẫm gia vị. Khi nướng, mùi thơm của sả, mật ong và ngũ vị hương quyện vào nhau, lan tỏa hương vị hấp dẫn, kích thích vị giác ngay từ xa.

🥢 Chấm Kèm Đúng Điệu – Đậm Đà, Bùng Nổ Hương Vị
Món Lợn Mán Nướng Ngũ Vị tại Nhà hàng Giang Lan được phục vụ cùng muối tiêu chanh ớt, tương bần hoặc nước chấm đặc biệt pha theo công thức riêng, giúp món ăn thêm phần đậm đà, càng ăn càng cuốn hút.

🥬 Ăn Kèm Rau Rừng – Hòa Quyện Hương Vị Hoàn Hảo
Món lợn nướng được cuốn cùng rau rừng, lá sung, chuối xanh, khế chua, giúp giảm bớt độ béo, cân bằng vị giác, tạo nên trải nghiệm ẩm thực thú vị hơn.

💛 Món Ăn Đậm Đà, Phù Hợp Mọi Dịp
Không chỉ là món nhậu lý tưởng, Lợn Mán Nướng Ngũ Vị còn rất thích hợp trong các bữa tiệc gia đình, liên hoan, gặp gỡ bạn bè, mang đến một bữa ăn tròn vị, đậm đà bản sắc núi rừng.